サントリー文化財団「学問の未来を拓く」2026 採択課題の第 1 回研究会を開催しました

2026-09-02

5 大学 5 分野（サービスデザイン・文化人類学・発酵科学・食品科学・ICT4D）のメンバーで、S-D ロジックから見た「廃棄」と、2025 年のフィリピン調査の知見を共有しました。12 月にビサヤ諸島で追加調査を予定しています。